وردات التفاح والتمر
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل وردات التفاح والتمر خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.75 كوب
تمر
(9 - 10 حبات منزوع النوى)
-
6 ملعقة كبيرة
ماء ساخن
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 ماء ورد
-
0.25 ملعقة صغيرة
هال
(مطحون)
-
0.25 ملعقة صغيرة
قرفة
- رشّة ملح لوردات التفاح:
-
2 حبة
تفاح أحمر
-
0.5 كوب
2 عصير تفاح
-
0.5 حبة
عصير ليمون
-
6
عجينة البف باري
-
سكر بودرة للتزيين
-
طحين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لعمل حشو التمر : انقعي التمر في 3/1 كوب ماء ساخن لمدة 10 دقائق.
-
9
لعمل تارت التفاح : ضعي عصير التفاح مع عصير الليمون في وعاء آمن لدخول الميكروويف.
-
13
قطعي التفاح إلى نصفين ثم أزيلي البذور، باستخدام سكين حاد.
-
21
ضعيها فوراً في خليط العصير لتجنبها من الاحمرار، ضعي الوعاء في الميكروويف لمدة 3 – 5 دقائق أو حتى يصبح التفاح ليناً.
-
25
افردي عجينة التارت على سطح مستوِ مرشوش بقليل من الطحين، بشكل مستطيل مقياس 9*12 بوصة.
-
29
قطعي العجين إلى 6 شرائط وكل شريط مقياس (2*9 بوصة).
-
33
افردي طبقة رقيقة من صوص التمر على سطح العجين وتجني الحواف.
-
41
قومي بثني الجزء السفلي من العجين واقرصي قرصتين على الأطراف بحيث أن يمتزج العجين ببعضه.
-
45
لفي العجين بشكل رول.
-
53
وزعي وردات التفاح والتمر في قوالب الكب كيك مدهونة بقليل من الزيت ثم غطي الصينية وضعيها في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 40 – 45 دقيقة أو حتى يتم طهيها تماماً.
-
57
أزيلي ورق القصدير وضعيها تحت الشواء قليلاً لتأخذ اللون الذهبي ثم اخرجي الصينية واتركيها لتبرد قليلاً.
-
62
ملحوظة : يمكنكِ تخزيين فطائر وردات التفاح بالتمر في الثلاجة لمدة 3 أيام.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير وردات التفاح والتمر؟
يستغرق تحضير وردات التفاح والتمر حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات وردات التفاح والتمر؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 4/3 كوب تمر (9 - 10 حبات منزوع النوى) ، 6 ملاعق كبيرة ماء ساخن ، 2/1 1 ملعقة كبيرة ماء ورد ، 4/1 ملعقة صغيرة هال مطحون ، 4/1 ملعقة صغيرة قرفة ، رشة ملح لوردات التفاح: ، 2 حبة تفاح أحمر ، 2/1 2 كوب عصير تفاح ، عصير 2/1 حبة ليمون ، عجينة البف باستري ، سكر بودرة للتزيين ، طحين.
لكم شخص تكفي وصفة وردات التفاح والتمر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.