وردات بودنج الليمون

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   افردي عجينة سافت كراست على سطح مستوِ مرشوش بقليل من الطحين، ثم قومي بتقطيع العجين إلى وردات باستخدام قطاعات الكوكيز، بحيث أن يكون لديكِ 12 وردة .

2. 9

   ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 425 درجة فهرنهايت لمدة 5 – 7 دقائق أو حتى يصبح لونها ذهبياً، ضعي وردات العجين على رف التبريد الشبكي واتركيها حتى تبرد تماماً .

3. 13

   قومي بملء كل وردة بمهلبية ( بودنج ) الليمون، حوالي 1 ملعقة صغيرة لكل قطعة .