وردة الجزر

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

20 سعرة

بروتين

0.3 جم

دهون

0.3 جم

كربوهيدرات

3.8 جم

سكر

3.0 جم

ألياف

1.4 جم

ملح

0.10 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   استخدمى براية الخضار والتى تستخدم بشكل خاص فى تقطيع الخيار والجزر على شكل وردة لاستخدامهم فى تزيين أطباق السلطة وهى متوافرة فى الأسواق وأماكن بيع مستلزمات المطبخ .

2. 5

   ضعى الجزرة فى البراية ثم قومى بلفها تماما مثلما نفعل بالقلم الرصاص .

3. 9

   استمرى فى هذه العملية حتى تحصلى على ما يكفى من الجزر لعمل الوردة .

4. 13

   قومى بإزالة الجزرة بلطف من البراية ولفى الجزر حول نفسه سوف تجدى شكل الوردة أو الزهرة تكونت من تلقاء نفسها .

5. 17

   استخدمى وردة الجزر فى تزيين أطباق السلطة أو قومى بعمل عدة وردات من الجزر وضعيهم فى طبق مبطن بالبقدونس أو الكزبرة كفكرة رائعة لتشجيع الأطفال على تناول الجزر بكمية كبيرة .

6. 21

   بالهنا والشفا .

أسئلة شائعة عن الوصفة