نودلز البيستو بالروبيان – وصفات دايت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي كلا من (الريحان، الجوز، مبشور جبن البارميزان، الثوم، الملح، الفلفل) اخفقي المكونات ثم أضيفي 2/1 كوب زيت زيتون تدريجياً وببطء أثناء الخفق، ثم ضعي الصوص جانباً.

2. 5

   قطعي الكوسة إلى نودلز باستخدام جهاز تقطيع الخضار.

3. 9

   سخني 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون في مقلاة طهي على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي الروبيان وقليل من الملح والفلفل، حركي الروبيان حتى يتغير لونه، ثم ارفعيه جانباً.

4. 13

   في نفس المقلاة أضيفي 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ثم أضيفي نودلز الكوسة وقلبيها على نار متوسطة الحرارة حتى تنضج.

5. 17

   اخفضي الحرارة ثم أضيفي الروبيان وقلبيه مع الكوسة قليلاً.

6. 21

   أضيفي صوص البيستو.

7. 25

   قدمي نودلز الكوسة بالروبيان مع السلطة، صحة وهنا.