نودلز بالجمبرى
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
نودلز بالجمبري من الوصفات المشهورة في المطبخ التيلاندي .حيث تدخل ضمن السلطات السريعة التحضير واللذيذة المذاق .إليكي سيدتي طريقة تحضير سلطة النودلز بالجمبري.
المقادير
-
5 ملعقة كبيرة
كزبرة خضراء
(مفرومة)
-
4 عود
بصل أخضر
(مقطع صغير)
-
1 كيس
نودلز الأرز
-
1 كيلو
جمبرى
-
1 عدد
فلفل أحمر حلو
(مكعبات)
-
0.5 كوب
صويا صوص
-
0.25 كوب
زيت سمسم
-
0.25 كوب
خل
-
0.125 كيلو
بسلة
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 405 سعرة
- بروتين
- 52.6 جم
- دهون
- 16.2 جم
- كربوهيدرات
- 10.8 جم
- سكر
- 1.7 جم
- ألياف
- 1.9 جم
- ملح
- 6.70 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
فى كمية ماء كافية على النار نسلق البسلة ثم تصفى.
-
2
ثم نسلق الجمبرى فى كمية ماء كافية بتغلى مع معلقة من الملح والكمون وفص ثوم ويسلق لمدة 2 دقيقة أو لحين ان يأخذ لون وردى ثم يصفى ويترك حتى يبرد قليلا.
-
3
ثم تسلق النودلز فى كمية ماء وفيرة بتغلى مع معلقة من الملح لمدة دقيقة ثم تصفى وتترك لتبرد.
-
4
ثم فى وعاء عميق نضع زيت السمسم والخل والصويا صوص ونخلطهم جيدا.
-
5
فى طبق التقديم نضع النودلز وباقى المكونات والجمبرى والبسلة ونوزع فوقها خليط الصويا ونقلب تقدم فورا بالهنا والشفا.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير نودلز بالجمبرى؟
يستغرق تحضير نودلز بالجمبرى حوالي 30 دقيقة (15 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات نودلز بالجمبرى؟
تحتاج إلى 9 مكونات: معلقة كبيرة كزبرة خضراء (مفرومة)، عود بصل أخضر (مقطع صغير)، كيس نودلز الأرز، كيلو جمبرى، عدد فلفل أحمر حلو (مكعبات)، كوب صويا صوص، كوب زيت سمسم، كوب خل، كيلو بسلة.
لكم شخص تكفي وصفة نودلز بالجمبرى؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.