طريقة عمل إناء زهور الخضار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير إناء زهور الخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- حمص بالطحينة
- جزر صغير الحجم
- بقدونس ( كأوراق الجزر )
- كرفس
- ذرة صفراء ة (حلو)
خطوات التحضير
-
1
ضعى شيئاً فى قاعدة الأوانى الصغيرة لمنع التسرب وليكن ورق الألومنيوم .
-
5
قومى بملئ الاوانى بسلطة الحمص بالطحينة .
-
9
بعد ذلك ضعى جزرة صغيرة فى منتصف 2 إناء مع ورق البقدونس ليحل محل ورق الجزر .
-
13
للتنوع ضعى بعض سيقان الكرفس فى الإناء الثالث مع بعض حبات الذرة لتحل محل الزهور .
-
17
يمكن وضع جزرتين على جانبى الطبق قبل تقديمه لطفلك يوم شم النسيم أو فى أى يوم فى فصل الربيع .