ناجيتس سويت آند ساور
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل ناجيتس سويت آند ساور خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
450 جم
صدوردجاج مقطعة قطع
(2 بوصة)
-
0.5 ملعقة كبيرة
ملح
-
1 حبة
بصل متوسطة الحجم،
(مفروم)
-
3 فص
ثوم،
(مفروم)
-
1 كوب
نشا الذرة
-
1
بيضة
-
0.33 كوب
ماء
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
- 0.25 كوب زيت للصلصة :
-
0.66 كوب
صوص سويت آند ساور
-
1 ملعقة كبيرة
معجون الطماطم
-
0.5 ملعقة صغيرة
رقاق الفلفل الحار
(مجففة)
-
1 ملعقة كبيرة
سكر
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير، ضعي قطع الدجاج مع الملح والثوم والبصل، حركي جيداً ثم غطي الوعاء واتركيه لمدة 30 دقيقة على الأقلل، وفي وعاء آخر امزجي نشا الذرة والبيض والفلفل الأسود في ثم أضيفي الماء ببطء حتى يذوب النشا (إذا كان الخليط سميك جداً أضيفي مزيد من الماء).
-
5
باستخدام شوكة طعام اغمسي قطع الدجاج في خليط النشا واقليها في الزيت على نار متوسطةا لحرارة حتى يصبح لونها ذهبياً من الجانبين، ضعي الدجاج على مناشف المطبخ الورقية لتمتص الزيت الزائد.
-
9
امزجي مكونات الصلصة في وعاء كبير.
-
13
ضعي الدجاج في طبق التقديم ثم صبي الصلصة فوقه.
-
17
قدمي دجاج سويت آند ساور مع الخضار المشوية.
-
21
جربي تناول الهيليون المشوي مع دجاج سويت آند ساور (طريقة شواء الهيليون باتباع الرابط).
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ناجيتس سويت آند ساور؟
يستغرق تحضير ناجيتس سويت آند ساور حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات ناجيتس سويت آند ساور؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 450 جرام صدوردجاج مقطعة قطع (2 بوصة) ، 2/1 ملعقة كبيرة ملح ، 1 حبة بصل متوسطة الحجم، مفرومة ، 3 فصوص ثوم، مفروم ، 1 كوب نشا الذرة ، 1 بيضة ، 3/1 كوب ماء ، 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ، 4/1 كوب زيت للصلصة : ، 3/2 كوب صوص سويت آند ساور ، 1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم ، 2/1 ملعقة صغيرة رقاق الفلفل الحار (مجففة) ، 1 ملعقة كبيرة سكر ، 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة ناجيتس سويت آند ساور؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.