مينى مونكى بريد
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مينى مونكى بريد بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مينى مونكى بريد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
عجينة مونكى بريد جاهزة أو محضرة بالمنزل
-
6 ملعقة كبيرة
زبدة مذابة
-
2 ملعقة كبيرة
شراب الذرة
( كورن سيرب )
-
0.5 ملعقة صغيرة
سكر بنى
-
2 ملعقة صغيرة
قرفة
- مقادير الطبقة الثانية :-
-
1 كوب
سكر بودرة
-
1 ملعقة كبيرة
زبدة مذابة
- 12 ملعقة كبيرة 1: 2 حليب
-
0.5 ملعقة صغيرة
فانيليا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بتقطيع عجينة خبز المونكي الى 6 قطع متساوية فى الحجم .
-
4
قلبي كلا من ( الزبدة المذابة – الكورن سيرب ) حتى يمتزجوا تماما ثم اغمسى فيهم كرات العجين .
-
8
فى وعاء آخر قلبي كلا من ( السكر البنى – القرفة ) ثم ارفعى كرات العجينة من خليط الزبدة وانقليها الى خليط السكر والقرفة بحيث تتغلف تماما .
-
16
ضعى كل 6 قطع من العجينة داخل كل كوب فى صينية الكب كيك المدهونة بالزبدة وأكملى باقى الكمية بنفس الطريقة , غطى الصينية بغطاء بلاستيكى واتركيها جانبا حتى يتضاعف حجم الخبز .
-
20
اخبزى المونكى بريد فى الفرن الساخن على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 15 : 20 دقيقة , اتركيه بالصينية لمدة 3 : 4 دقائق ليبرد قبل أن تخرجيه منها .
-
24
قلبي كلا من ( السكر البودرة – الحليب – الزبدة المذابة – الفانيليا ) بشكل جيد جدا ثم وزعيه علي حبات المونكى بريد .
-
28
قدمى المونكى بريد أو خبز القرود فورا واستمتعى بطعمه الرائع .
-
32
ملاحظة لذيذة : استخدمى زجاجة الكاتشاب فى توزيع صوص السكر على المونكى البريد .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.