مينى قرص عقيلى
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مينى قرص عقيلى خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4
بيضات
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا
-
0.25 كوب
لبن زبادى
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 و خيوط الزعفران
-
0.5 ملعقة صغيرة
مسحوق الهيل
-
2 ملعقة كبيرة
ماء ورد
-
0.25 كوب
زيت
-
2 ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
-
1 كوب
سكر
-
0.5 كوب
1 و طحين
-
قالب
طحينة لدهن ال
-
قالب
سمسم لل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى الزعفران والهيل وماء الورد فى وعاء صغير ثم أدخليه الميكروويف لمدة 10 : 15 ثانية , اخفقي اللبن الزبادى والحليب والزيت معا ثم أضيفي لهم خليط الزعفران و اتركيهم جانبا .
-
5
فى الخلاط الكهربائى أو فى وعاء مضرب السلك الكهربائى اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح شاحب اللون ويصبح مثل الكريمة حوالى 5 : 7 دقائق , ثم أضيفي الطحين والبيكنج بودر وخليط الزبادى والحليب والزيت والزعفران بالتناوب ( حاولى ادخال أكبر قدر ممكن من الهواء ) .
-
13
وزعى خليط الكيك فى القوالب ثم اخبزيه فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 لمدة 15 : 18 دقيقة .
-
17
اتركيها حتى تبرد داخل القالب لمدة 5 ك 10 دقائق ثم اقلبي القالب .
-
25
هذه الوصفة من المطبخ الكويتى تختلف عن الطريقة القطرية فقط أن الطريقة القطرية يستخدمون ثلثين طحين الى ثلث دقيق الأرز .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مينى قرص عقيلى؟
يستغرق تحضير مينى قرص عقيلى حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات مينى قرص عقيلى؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 4 بيضات ، 1 معلقة صغيرة فانيليا ، 1/4 كوب لبن زبادى ، 1 و 1/2 معلقة صغيرة خيوط الزعفران ، 1/2 معلقة صغيرة مسحوق الهيل ، 2 معلقة كبيرة ماء ورد ، 1/4 كوب زيت ، 2 معلقة صغيرة بيكنج بودر ، 1 كوب سكر ، 1 و 1/2 كوب طحين ، طحينة لدهن القالب ، سمسم للقالب.
لكم شخص تكفي وصفة مينى قرص عقيلى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.