طريقة عمل مينى بيتزا السبانخ والخرشوف بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مينى بيتزا السبانخ والخرشوف سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 عجينة بيتزا جاهزة
- 0.25 كوب مايونيز
- 0.5 كوب جبن رومى أو بارميزان (مبشور)
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 1 علبة خرشوف ( مصفى ومفروم )
- 1 كوب سبانخ مجمدة (مفروم)
- 1 علبة جبن كريمى
- جبن موتزريلا مبشورة ( اختياري )
خطوات التحضير
-
1
افردى عجينة البيتزا بالشوبك ثم قطعي كلا منهما باستخدام قطاعة البيتزا الى 12 مربع .
-
5
وزعى مربعات العجينة فى صينية الكب كيك المدهونة بسبراى الزيت .
-
9
ضعى فى وعاء كبير كلا من ( الجبن الكريمى – المايونيز – الجبن الرومى – الثوم – الخرشوف – السبانخ ) وقلبي معا بشكل جيد ثم وزعيهم فى أكواب الكب كيك بالتساوى .
-
13
وزعى الجبن الموتزريلا فى حال استخدامه ( يفضل استخدامها ) على سطح كل خليط السبانخ والخرشوف .
-
17
اخبزى البيتزا فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 375 فهرنهايت لمدة 12 دقيقة .
-
21
اتركيهم فى الصينية لدقائق ثم ارفعيهم بعناية وانقليهم الى طبق التقديم .
-
25
قدمى مينى بيتزا السبانخ والخرشوف فهى لذيذة وتذوب فى الفم .
-
29
ملاحظة لذيذة : يجب تجفيف السبانخ تماما من الماء قبل استخدامها .