مينى أبل باى

خطوات التحضير

1. 1

   قومى بتقشير التفاح وتقطيعه الى مكعبات صغيرة .

2. 5

   قلبي مكعبات التفاح بكلا من ( الطحين – السكر – القرفة – جوزة الطيب ) .

3. 9

   افردى العجينة ثم قطعيها الى 24 دائرة متساوية فى الحجم ( بامكانك استخدام كوب او غطاء برطمان ) .

4. 13

   ضعى كل قطعة من العجينة داخل كل كوب من صينية المافن ثم وزعى التفاح بالتساوى واضغطى الى الأسفل قليلا .

5. 17

   ضعى مكعب زبدة باردة فوق التفاح لكل كوب من المافن .

6. 21

   افردى ما تبقى من العجينة ثم قطعيها الى أشكال صغيرة مختلفة ( سمك – ورد – ورق شجر ) ثم وزعيهم على سطح كل كوب من المافن وادهنيهم بالزبدة المذابة .

7. 25

   اخبزى أبل التفاح فى الفرن على درجة حرارة 400 لمدة 18 : 22 دقيقة , اتركيهم ليبردوا لمدة 10 دقائق ثم قدميهم بالهنا والشفا .

8. 29

   ملاحظة لذيذة : تأكدى من عدم وجود حواف للعجين خارج حدود قالب المافن وإلا سوف يحترق .