المشروبات الباردة عرفت إقباﻵ كثيرآ لدى العديد من الناس من بينها ميلك شيك أو مخفوق الحليب هو شراب بارد لذيذ. يمكن تحضيره بنكهات عديدة ، والجديد أنه يمكنك عمل مشروب ميلك شيك التمر ليكون مشروب منعش ومغذي في رمضان وكذالك فالفطور ليمدنا بالطاقة والنشاط.
المقادير
- 6 مكعب ثلج
- 2.5 كوب ايس كريم (فانيليا)
- 2 ملعقة كبيرة شيكولاتة (مبشورة)
- 1.5 كوب تمر (منزوع النواة)
- 1 كوب كريم شانتى
- 1 كوب حليب جوز الهند
- 1 رشّة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
خطوات التحضير
-
1
بالسكين نقطع التمر تقطيع ناعم.
-
2
فى الخلاط نضع التمر واللبن والقرفة والفانيليا ونخلط جيدا لمدة دقيقتين.
-
3
نضيف الأيس كريم والثلج لخليط اللبن والتمر ونخلط جيدا مدة دقيقة.
-
4
يصب الميلك شيك فى أكواب طويلة ويزين بالكريم شانتية والشيكولاتة ويمكن إضافة مكسرات بالهناو الشفا.