متبل القرع
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
متبل القرع .. يعتبر طبق المتبل من أطباق المقبلات الشامية المعروفة، جربي المتبل بمذاق جديد على سفرتك بطعم القرع الرائع واللذيذ جداً
المقادير
-
400 جم
القرع
(يقطين / مقشر ومقطع مكعبات)
-
0.5 كوب
ماء ساخن
-
3 ملعقة كبيرة
الطحينية
-
ملعقة كبيرة
عصير الليمون
-
2 فص
الثوم
(مهروس)
-
ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اسلقي القرع في ماء مغلي حتى ينضج ثم صفيه وهرسيه حتى يصبح ناعماً.
-
2
أضيفي الثوم المهروس وعصير الليمون وحركي المزيج.
-
3
اخلطي الطحينية بالماء الساخن ثم صبي المزيج فوق خليط القرع.
-
4
أضيفي الملح وزيت الزيتون وحركي المزيج ثم ضعيه في طبق وقدميه إلى جانب الخبز المحمص حسب الرغبة.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع توابل اليقطين، حان وقت الطهي! هذه النكهة مثالية لوصفات الخريف، لذا تأكد من تجربتها في أطباقك المفضلة. وإذا كنت تبحث عن المزيد من الأفكار، فتأكد من مراجعة منشور المدونة الآخر الخاص بنا حول كيفية استخدام توابل اليقطين في الطبخ.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو
2023-10-17
سلطة الشمندر بالبرغل
سلطة الشمندر بالبرغل .. تتميز وصفات الشمندر بطعمها الرائع واللذيذ جداً، جربي طبق من الأطباق الجانبية السهلة والسريعة، وقدمي سلطة الشمندر بالبرغل، وقدميها بجانب الأطباق الرئيسية المميزة على سفرتك شاهدي: سلطة الجرجير والشمندر بالفيديو
2023-10-17
خبز الأعشاب
خبز الأعشاب .. نقدم لكِ دليلك لوصفات العجين السهلة والسريعة، جربي طبق جانبي طيب جداً محضر بالأعشاب مثل الزعتر الشهي، وقدمي الخبز ساخناً أو بارداً بحسب الرغبة تعلمي أيضاً: خبز الجزر المبتكر
2023-10-17
شوربة الخضار المصرية
شوربة الخضار المصرية .. حضري أطيب الشوربات الصحية والشهية، جربي شوربة الخضار على طريقة المطبخ المصري، وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: شوربة الخضار المطحونة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.