مسقعه بالحمه المفرومه
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مسقعه بالحمه المفرومه
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
* قم بتقشير الباذنجان ثم يقطع شرائح ويحمر في زيت متوسط الحرارة ثم نتركه قليلا في مناديل مطبخ حتي يتشرب الزيت * نقطع البصل والفلفل الي شرائح وعلي نار هادئه نقم بالتحمير ثم نضيف اللحم المفروم ونقلب حتي تمام النضج ونضع ملعقه ملح كبيرة +ملعقه صغيرة فلفل اسود مطحون+ملعقه صغيرة كمون و مكعب مرقه دجاج ونقلب جيدا * نقوم بفرم الطماطم فرما ناعما * في صينيه تدهن بقليل من الزيت نرص شرائح الباذنجان نصفهم فقط ونرش عليهم قليل من صلصه الطماطم ويوضع اللحم المفروم فوقهم ونرش القليل من صلصه الطماطم ثم نرص النص الاخير من شرائح الباذنجان فوقهم ونسكب باقي صلصه الطماطم عليهم
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مسقعه بالحمه المفرومه؟
يستغرق تحضير مسقعه بالحمه المفرومه حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات مسقعه بالحمه المفرومه؟
تحتاج إلى 11 مكونات: نصف كيلو باذنجان، 2حبات فلفل اخضر، مكعب مرقه دجاج، صلصة كنور، فلفل اسود، 5حبات طماطم، زيت، 2حبات بصل، ملح، كمون، لحمة مفرومة.
لكم شخص تكفي وصفة مسقعه بالحمه المفرومه؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.