مشوي الهليون والفلفل الحلو

المقادير

خطوات التحضير

1. 5

   تخلصي من قمم الفلفل والبذور البيضاء ثم قطعيه إلى نصفين.

2. 9

   ضعي الفلفل والهليون في وعاء كبير ثم أضيفي 2/1 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، حركي جيداً حتى تصبح الخضروات تماماً بالزيت.

3. 13

   افردي الخضار في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 425 درجة فهرنهايت لمدة 20 – 25 دقيقة أو حتى تصبح الخضار لينة.

4. 17

   اخرجي الخضار من الفرن ثم أضيفي الخردل والخل والملح والفلفل، حركي جيداً ثم ضعي الخضار في طبق التقديم.