مشاط الكوسا

طريقة عمل مشاط الكوسا خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 24 حبة 2 : 4 كبيرة من الكوسا ال
• ملعقة صغيرة ملح
• 0.25 كوب طحين
• 1 حبة بيض مخفوقة
• 1 فص ثوم (مفروم)
• 0.25 كوب بصل أخضر (مفروم ناعم)
• 0.5 ملعقة صغيرة كمون ( اختياري )
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون ( اختياري )
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 0.125 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون للقلى
• شريحة خبز و ليمون للتقديم

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   المشاط أو عجة الكوسا هى وصفة سهلة وسريعة لتناول الغذاء أو كوجبة خفيفة لذيذة خاصة عندما يكون موسم الكوسا .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير مشاط الكوسا؟

يستغرق تحضير مشاط الكوسا حوالي 30 دقيقة.

ما هي مكونات مشاط الكوسا؟

تحتاج إلى 12 مكونات: 2 : 4 حبة كبيرة من الكوسا المبشورة ، ملعقة صغيرة ملح ، ¼ كوب طحين ، 1 حبة بيض مخفوقة ، 1 فص ثوم مفروم ، ¼ كوب بصل أخضر مفروم ناعم ، ½ ملعقة صغيرة كمون ( اختياري ) ، ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون ( اختياري ) ، ½ ملعقة صغيرة ملح ، 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود ، 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون للقلى ، خبز و شرائح ليمون للتقديم.

لكم شخص تكفي وصفة مشاط الكوسا؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.