مشاط الكوسا
342 زيارات
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مشاط الكوسا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مشاط الكوسا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 24 حبة 2 : 4 كبيرة من الكوسا ال
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 كوب
طحين
-
1 حبة
بيض مخفوقة
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
-
0.25 كوب
بصل أخضر
(مفروم ناعم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
كمون
( اختياري )
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر مطحون
( اختياري )
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.125 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
4 ملعقة كبيرة
زيت زيتون للقلى
-
شريحة
خبز و ليمون للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المشاط أو عجة الكوسا هى وصفة سهلة وسريعة لتناول الغذاء أو كوجبة خفيفة لذيذة خاصة عندما يكون موسم الكوسا .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.