مشاوي مشكّلة.. بالطعم الرائع
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
يقدم لك مطبخ سيدتي طبق المشاوي المشكلة، هي وجبة لَـمْ الشمل مع الأسرة والأصدقاء لأحلى الأوقات
المقادير
-
ملعقة كبيرة
البهار الأسود
(مقادير تتبيلة لحم الغنم والكستلاتة)
-
ملعقة كبيرة
البهار الأبيض
(مقادير تتبيلة لحم الغنم والكستلاتة)
-
رشّة
ملح
(مقادير تتبيلة لحم الغنم والكستلاتة)
-
0.5 كوب
لبن زبادي
(مقادير تتبيلة لحم الغنم والكستلاتة)
-
رشّة
ملح
(مقادير تتبيلة شيش الدجاج)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
(مقادير تتبيلة شيش الدجاج)
-
2 ملعقة كبيرة
المايونيز
(مقادير تتبيلة شيش الدجاج)
-
2 ملعقة كبيرة
معجون الطماطم
(مقادير تتبيلة شيش الدجاج)
-
1 حبة
البصل
(مفروم، مقادير تتبيلة شيش الدجاج)
-
2 ملعقة كبيرة
الصويا صوص
(مقادير تتبيلة شيش الدجاج)
-
ربع كوب
الشطة
(مقادير تتبيلة شيش الدجاج)
-
ربع كوب
لبن زبادي
(مقادير تتبيلة شيش الدجاج)
-
2 علبة
الشيش
-
الخبز العربي
(حسب الذوق)
-
0.5 كوب
البقدونس
(الأخضر المفروم، للزينة)
-
6 حبة
البصل
(متوسط الحجم، للزينة)
-
6 حبة
طماطم
(متوسطة الحجم، للزينة)
-
0.5 كيلو
كستلاتة الغنم
-
0.5 كيلو
الدجاج
(المقطّع الى قطع متساوية)
-
0.5 كيلو
كفتة
(جاهزة)
-
0.5 كيلو
لحم غنم
(مقطّع الى قطع متساوية والمخصّص للشيّ)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تخلط جميع هذه المكونات مع بعضها، وينقع بها الدجاج قبل يوم من شيّه، حتى يتشّرب جميع هذه النكهات.
-
4
تخلط جميع المكونات مع بعضها، وينقع بها لحم الغنم والكستلاتة قبل بدء الشيّ بحوالي الساعتين أو أكثر (حسب الرغبة).
-
6
بعد الإنتهاء من شيّ الدجاج واللحمة، توضع في طبق التقديم.
-
8
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع الشواية المختلطة، حان الوقت لاختبار مهاراتك. ادعُ بعض الأصدقاء واشعل الشواية! أنا متأكد من أنهم سينبهرون بمهاراتك في الطهي.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات مشاوي مشكّلة.. بالطعم الرائع؟
تحتاج إلى 21 مكونات: البهار الأسود، البهار الأبيض، ملح، لبن زبادي، ملح، زيت الزيتون، المايونيز، معجون الطماطم، البصل، الصويا صوص، الشطة، لبن زبادي، الشيش، الخبز العربي، البقدونس، البصل، طماطم، كستلاتة الغنم، الدجاج، كفتة، لحم غنم.
لكم شخص تكفي وصفة مشاوي مشكّلة.. بالطعم الرائع؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
ستيك لحم مع الأرز
ستيك لحم مع الأرز ... وجبة غداء مثالية وسهلة الإعداد، نقدمها لكِ ، جربي وصفات لحم الستيك الشهية بجانب الأرز المطبوخ وطبق من السلطة الغنية بالخضار الصحية شاهدي: ستيك بصلصة الخردل بالفيديو
2023-10-17
ريش بالفرن مع البطاطس
ريش بالفرن مع البطاطس .. الصواني بالفرن من الوصفات الرمضانية السهلة والمرغوبة لدى الجميع، تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات ريش اللحم الشهية مع البطاطس الرائعة تعلمي أيضاً: الريش الضاني في الفرن
فيديو
2023-10-17
لحمة راس عصفور بدبس الرمان بالفيديو
نقدم لك بالفيديو وجبة سريعة جداً، وشهية، لحمة راس عصفور بدبس الرمان، طبق استثنائي من اللحوم على سفرتك، وبطعم دبس الرمان الشهي الوصفة من تقديم سهر الشريف
2023-10-17
منسف اللحم
حضري أطيب طبخات عيد الأضحى باللحم، وتعلمي من المطبخ الأردني طريقة عمل أشهر الأكلات، المنسف الشهي بطريقة سهلة وناجحة
2023-10-17
أرز المنسف
أرز المنسف ... تعلمي طريقة عمل وصفات الأرز المخصصة لكل الطبخات، وحضري على سفرتك أكلة منسف على الأصول، جربيه اليوم وبالصحة والعافية شاهدي: المنسف الأردني على الطريقة التقليدية بالفيديو
2023-10-17
المطازيز أكلة شعبية سعودية
المطازيز من الأكلات السعودية الشعبية التي يشتهر بها أهل منطقة نجد، وتتميز بقيمتها الغذائية العالية ومذاقها الطيب، حضري أشهى الأطباق على مائدة عيد الأضحى المبارك.. وكل عام وأنتم بخير وعيدكم مبارك
2023-10-17
يخنة اللحم كيتو
يخنة اللحم كيتو .. يعتمد نظام الرجيم (الكيتو) على تناول الدهون بشكل عالي، اخترنا لك طريقة عمل طبخات اليخنة الشهية والطيبة، جربيها لتخسري وزنك بسرعة وبشكل صحي وآمن تعلمي أيضاً: شوربة كريمة الدجاج كيتو
فيديو
2023-10-17
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو .. شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ البهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي، جربيه الآن تعلمي أيضاً: فيليه اللحم التركي
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.