مرق السمك على الطريقة العراقية

طريقة عمل مرق السمك على الطريقة العراقية خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 4 شريحة سمك أبيض
• 56 فص 5 : 6 ثوم
• 23 2 : 3 ليمون مجفف
• 1 فلفل أخضر حار (مفروم)
• 2 بصل (مفروم)
• 1 كوب شبت (مفروم)
• 1 كوب كزبرة خضراء (مفروم)
• 3 طماطم (مفروم)
• 3 ملعقة كبيرة معجون طماطم
• 0.5 كوب 2 و من الماء الساخن
• 34 ملعقة كبيرة 3 : 4 زيت
• خلطة التوابل :-
• 1 ملعقة صغيرة هيل (مطحون)
• 1 ملعقة صغيرة كمون (مطحون)
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
• 1 ملعقة صغيرة كركم
• 1.5 ملعقة صغيرة من الملح

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير مرق السمك على الطريقة العراقية؟

يستغرق تحضير مرق السمك على الطريقة العراقية حوالي 45 دقيقة.

ما هي مكونات مرق السمك على الطريقة العراقية؟

تحتاج إلى 17 مكونات: 4 شرائح سمك أبيض ( من 600 : 800 جرام ) ، 5 : 6 فصوص ثوم مفروم ، 2 : 3 ليمون مجفف (لومى ) ، 1 فلفل أخضر حار مفروم ، 2 بصل مفروم ، 1 كوب شبت مفروم ، 1 كوب كزبرة خضراء مفرومة ، 3 طماطم مفرومة ، 3 معلقة كبيرة معجون طماطم ، 2 و 1/2 كوب من الماء الساخن ، 3 : 4 معلقة كبيرة زيت ، خلطة التوابل :- ، 1 معلقة صغيرة هيل مطحون ، 1 معلقة صغيرة كمون مطحون ، 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون ، 1 معلقة صغيرة كركم ، 1 1/2 معلقة صغيرة من الملح.

لكم شخص تكفي وصفة مرق السمك على الطريقة العراقية؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.