مرقة لحم الغنم والأرز الأسمر
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل مرقة لحم الغنم والأرز الأسمر خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 ملعقة طعام
من الزبدة
-
250 جم
من لحم الغنم ال
(مفروم)
-
100 جم
من البصل٬ مفرومة فرماً اً
(ناعم)
-
50 جم
من الأرز الأسمر
-
1750 مل
من الماء
-
0.5 ملعقة طعام
من معجون الطماطم
-
1 كيس
من شوربة صنف خضار ماجي
-
0 رشّة
من الفلفل الأسود ال٬ حسب المذاق
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تُذوّب الزبدة في قدر كبيرة ثم يُضاف اللحم مع البصل ويُطهى المزيج على نار متوسّطة الحرارة لمدّة تتراوح بين 5 و6 دقائق.
-
2
يُضاف الأرز الأسمر مع الماء ومعجون الطماطم. يُغلى المزيج، ثم تُخفّف الحرارة ويُغطى ويُترك على نار هادئة لمدّة 30 دقيقة.
-
3
تُضاف شوربة 11 صنف خضار ماجي ويُترك المزيج على نار هادئة لمدّة 10 دقائق إضافيّة.
-
4
يُتبّل الحساء بالفلفل الأسود ويُقدّم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مرقة لحم الغنم والأرز الأسمر؟
يستغرق تحضير مرقة لحم الغنم والأرز الأسمر حوالي 50 دقيقة (10 دقيقة تحضير و40 دقيقة طهي).
ما هي مكونات مرقة لحم الغنم والأرز الأسمر؟
تحتاج إلى 8 مكونات: ملعقة طعام من الزبدة، غ من لحم الغنم المفروم، غ من البصل٬ مفرومة فرماً ناعماً، غ من الأرز الأسمر، مل من الماء، ملعقة طعام من معجون الطماطم، مغلف من شوربة صنف خضار ماجي، رشة من الفلفل الأسود المطحون٬ حسب المذاق.
لكم شخص تكفي وصفة مرقة لحم الغنم والأرز الأسمر؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.