طريقة عمل موز بالكراميل

طريقة عمل موز بالكراميل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير موز بالكراميل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 عصا زبدة (1/2 كوب)
• 1 كوب سكر بنى داكن
• 0.5 كوب الي 3/4 كريمة يات (حلو)
• 2 موز كبيرة بالمائل (مقطع شرائح)
• 0.5 كوب جوز أو بندق (مفروم)
• رشّة قرفة

خطوات التحضير

• 1

  في مقلاة ثقيلة أذيبى الزبدة علي درجة حرارة متوسطة تميل الي العالية ثم أضيفي السكر البنى وقلبي حتى يذوب تماما .

• 5

  سوف يكون بهذ الشكل .

• 9

  ثم أضيفي كريمة الحلويات واستمرى في التحريك حتى تغلي وتندمج المكونات مع بعضها البعض تماما .

• 13

  ثم ضعي شرائح الموز وقلبيها من جميع الجهات .

• 17

  بعد ذلك أضيفي الجوز والبندق المفروم وهزى المقلاة تتوزع المكسرات بشكل جيد في أنحاء المقلاة .

• 21

  انتظرى لمدة دقيقة أو دقيقتين تقريبا حتى يتكرمل الموز .

• 25

  أخيرا اخفضى درجة الحرارة وضعي رشة قرفة وقلبي .

• 29

  قدمى الموز المقلي بالكراميل مع الايس كريم واستمتعى بالطعم الرائع .