طريقة عمل موس الشيكولاته بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير موس الشيكولاته سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الشيكولاته رقائق الشيكولاته في الخلاط الكهربائى .

  • 5

    ثم أضيفي لها البيض .

  • 9

    ثم رشى رشة صغيرة من الملح وشغلي الخلاط لثوان حتى يختلطوا مع بعضهم .

  • 17

    صبي كوب القهوة الفورية ببطء من خلال فتحة الخلاط العلوية , صبى بالتدريج وشغلي الخلاط بعد كل اضافة .

  • 21

    صبي موس الشيكولاته في أكواب صغيرة , ثم انقليهم الي الثلاجة ليبردوا ويتماسكوا حوالي 2 ساعة أو أكثر .

  • 29

    بعد ذلك زينى الاكواب بكريمة الخفق أو الكريمة البيضاء للحلويات .

  • 33

    ضعي القليل من شرائح البرتقال الرفيعة علي الوجه وقدميها فورا .

  • 37

    لذيذة ومنعشة .