طريقة عمل موس الشوكولاتة بالتوت – حلويات دايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالتوت – حلويات دايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب توت (طازج أو مجمد)
- 0.25 كوب سكر الفاكهة
- 2 كوب رقائق الشوكولاتة الداكنة
- 2 كوب زبادي يوناني لايت أو كريمة لايت
خطوات التحضير
-
1
في وعاء الطهي، ضعي السكر مع 2/1 1 كوب توت.
-
9
صفي صوص التوت باستخدام غربال ضيق الثقوب لتتخلصي من جميع البذور.
-
13
أذيبي رقائق الشوكولاتة الداكنة على الموقد في حمام بخار مائي.
-
17
أضيفي الشوكولاتة المذابة إلى صوص التوت.
-
21
امزجي المكونات بشكل جيد.
-
25
أضيفي الزبادي اليوناني أو الكريمة اللايت.
-
29
حركي مرة أخرى ولكن ببطء شديد حتى تمتزج الكريمة مع الخليط.
-
33
ضعي موس الشوكولاتة في كيس الحلواني.
-
37
وزعي الخليط في أكواب التقديم.
-
41
زيني سطحها بحبات التوت الطازجة ثم ضعي الأكواب في الثلاجة لبضع ساعات قبل التقديم.
-
45
صحة وهنا.