موس المانجو لايت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تقشر المانجو وتذال القشرة وتفرم فرما ناعما.

2. 2

   ثم نضعها فى إناء على النار مع معلقة العسل ومعلقة من الماء ونقلب حتى يغلى الخليط مع التقليب المستمر.

3. 3

   ثم نضيف النشا المذابة فى عصير البرتقال ونقلب بشكل مستمر لمدة 3 دقائق.

4. 4

   نضعة فى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل مع تقليبة مرة واحدة خلال هذه الفترة.

5. 5

   ثم نضع خليط المانجو فى الخلاط مع الكريمة ونخلط حتى ينعموا تماما.

6. 6

   يصب فى أكواب التقديم ويزين حسب الرغبة ويقدم بالهنا والشفا.