طريقة عمل موس الجبن الفرنسى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير موس الجبن الفرنسى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 200 جم جبن الكوارك الفرنسى
- 4 ملعقة كبيرة جبن كريمى
- 1 ملعقة صغيرة كرات أو البصل (مفروم)
- القليل من الثوم المعمر ال (مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة معجون الثوم
- 2 ملعقة كبيرة خل
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى وعاء متوسط الحجم كلا من ( الجبن الكوارك – الجبن الفرنسى – البصل المفروم – الثوم المعمر المفروم – معجون الثوم ) وقلبيهم معاً بشكل جيد جداً .
-
5
أضيفي الخل وزيت الزيتون وتبلى بالملح والفلفل الاسود مع الاستمرار فى التقليب .
-
9
انقلى موس الجبن إلى طبق التقديم وضعيه فى الثلاجة لمدة 5 دقائق ويُقدم بارد كنوع من المقبلات .