مكرونة الريحان بالزبدة والثوم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومي بتحضير المكرونة بالريحان في المنزل ( اضغطي على الصورة لمعرفة الطريقة بالخطوات المصورة ) قطعي المكرونة إلى شرائط عريضة واسلقيها على دفعات في ماء مملح مغلي على نار متوسطة الحرارة لمدة 4 دقائق ثم صفيها جانباً.

2. 5

   قطعي الطماطم إلى نصفين طولياً.

3. 9

   ضعي الزبدة والثوم في مقلاة طهي على نار متوسطة الحرارة.

4. 13

   قلبي لمدة 3 – 5 دقائق أو حتى تصبح الزبدة بنية اللون والثوم ذهبياً.

5. 17

   صبي صلصة الزبدة على المكرونة وأضيفي أنصاف الطماطم ومبشور الجبن.

6. 21

   قلبي بشكل جيد ثم قدميها ساخنة وبالهنا والشفا.