مكرونة فيتوتشينى ألفريدو
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مكرونة فيتوتشينى ألفريدو خطوة بخطوة بـ5 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
200 جم
مكرونة فيتوتشينى
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
0.66 كوب
كريمة
( 160 مل )
-
0.66 كوب
جبن بارميزان
(مبشور)
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح وفلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اسلقى المكرونة فى الماء المغلى المملح حسب التعليمات أو حتى تنضج ثم صفيها واتركيها جانباً مع الاحتفاظ بثلث كوب من ماء سلق المكرونة .
-
5
قومى بتسخين الكريمة مع الزبدة على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة ثم أضيفي الجبن البارميزان وتبلى بالملح والفلفل الأسود مع التقليب قليلاً .
-
9
أضيفي ماء سلق المكرونة والمكرونة ويطهى على نار منخفضة لمدة دقيقة أو حتى يغلى الصوص .
-
13
قدمى المكرونة الفيتوتشينى مع صوص الألفريدو السهل والدسم واستمتعى بهذه الوصفة السريعة واللذيذة .
-
17
ملاحظة لذيذة : بامكانك إضافة المزيد من ماء سلق المكرونة إذا كانت الصلصة سميكة جداً ، بامكانك تقديم المكرونة كطبق رئيسي أو جانبى بجانب السلطة واللحوم أو المأكولات البحرية .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مكرونة فيتوتشينى ألفريدو؟
يستغرق تحضير مكرونة فيتوتشينى ألفريدو حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات مكرونة فيتوتشينى ألفريدو؟
تحتاج إلى 5 مكونات: 200 جرام مكرونة فيتوتشينى ، 2 ملعقة كبيرة زبدة ، 2/3 كوب ( 160 مل ) كريمة ، 2/3 كوب جبن بارميزان مبشور ، ¼ ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة مكرونة فيتوتشينى ألفريدو؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.