مكرونة فيتوتشينى ألفريدو
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مكرونة فيتوتشينى ألفريدو خطوة بخطوة بـ5 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
200 جم
مكرونة فيتوتشينى
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
0.66 كوب
كريمة
( 160 مل )
-
0.66 كوب
جبن بارميزان
(مبشور)
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح وفلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اسلقى المكرونة فى الماء المغلى المملح حسب التعليمات أو حتى تنضج ثم صفيها واتركيها جانباً مع الاحتفاظ بثلث كوب من ماء سلق المكرونة .
-
5
قومى بتسخين الكريمة مع الزبدة على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة ثم أضيفي الجبن البارميزان وتبلى بالملح والفلفل الأسود مع التقليب قليلاً .
-
9
أضيفي ماء سلق المكرونة والمكرونة ويطهى على نار منخفضة لمدة دقيقة أو حتى يغلى الصوص .
-
13
قدمى المكرونة الفيتوتشينى مع صوص الألفريدو السهل والدسم واستمتعى بهذه الوصفة السريعة واللذيذة .
-
17
ملاحظة لذيذة : بامكانك إضافة المزيد من ماء سلق المكرونة إذا كانت الصلصة سميكة جداً ، بامكانك تقديم المكرونة كطبق رئيسي أو جانبى بجانب السلطة واللحوم أو المأكولات البحرية .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مكرونة فيتوتشينى ألفريدو؟
يستغرق تحضير مكرونة فيتوتشينى ألفريدو حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات مكرونة فيتوتشينى ألفريدو؟
تحتاج إلى 5 مكونات: 200 جرام مكرونة فيتوتشينى ، 2 ملعقة كبيرة زبدة ، 2/3 كوب ( 160 مل ) كريمة ، 2/3 كوب جبن بارميزان مبشور ، ¼ ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة مكرونة فيتوتشينى ألفريدو؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.