مكرونة بالتركي والمشروم
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مكرونة بالتركي والمشروم خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
1
ساق كرفس
(مفروم)
-
1 حبة
جزر، كبيرة الحجم،
(مفروم)
-
0.25 كوب
بصل
(مفروم)
-
2 كوب
فطر
(مقطع شرائح)
-
3 ملعقة كبيرة
طحين
-
0.5 كوب
كريمة طبخ
-
1 كوب
مرق الدجاج أو الديك الرومي
-
2 كوب
لحم الديك الرومي مطبوخ
(التركي)
-
1 كوب
بازلاء مجمدة
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل
-
0.25 كوب
بقدونس طازج
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
زعتر طازج
(مفروم)
-
معكرونة
(مسلوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
أذيبي الزبدة في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي الكرفس والجزر والبصل، قلبي لبضع دقائق.
-
9
أضيفي المشروم وقلبي لبضع دقائق.
-
13
رشي الطحين على سطح المكونات وقلبيها.
-
17
أضيفي باقي المكونات ثم غطي الوعاء واتركيه على نار هادئة تماماً.
-
21
سوف يصبح الخليط سميكاً.
-
25
ضعي كريمة التركي على سطح المكرونة المسلوقة وقدميها فوراً.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مكرونة بالتركي والمشروم؟
يستغرق تحضير مكرونة بالتركي والمشروم حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات مكرونة بالتركي والمشروم؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 2 ملعقة كبيرة زبدة ، 1 ساق كرفس مفروم ، 1 حبة جزر، كبيرة الحجم، مفرومة ، 4/1 كوب بصل مفروم ، 2 كوب فطر مقطع شرائح ، 3 ملعقة كبيرة طحين ، 2/1 كوب كريمة طبخ ، 1 كوب مرق الدجاج أو الديك الرومي ، 2 كوب لحم الديك الرومي (التركي) مطبوخ ، 1 كوب بازلاء مجمدة ، 1 ملعقة صغيرة فلفل ، 4/1 كوب بقدونس طازج مفروم ، 1 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم ، معكرونة مسلوقة.
لكم شخص تكفي وصفة مكرونة بالتركي والمشروم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.