مكرونة بالسوسيس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نقطع السوسيس الي 3 قطع بحيث تكون متوسطه الحجم.

2. 2

   نمسك حوالي 4 او 5 اعواد من المكرونه الاسباجيتي وندخلهم في قطعه من السوسيس كأنه سيخ وهكذا كل قطعة سوسيس ندخلها فيها 5 أعواد مكرونه.

3. 3

   نسقط المكرونه في ماء مغلي مع ملح حوالي 7 دقائق تسلق ثم نصفيها ونقلبها بملعقه زيت.

4. 4

   في مقلايه نشوح الثوم مع الزيت ونضيف الصلصة مذوبة في قليل من الماء ثم نتبل بالملح والفلفل وقليل من السكر حتي تتسبك ثم نضيف المكرونة بالسوسيس وتقلب وتقدم.