مكرونة بالسجق ... وجبة غداء مميزة وشهية وسريعة التحضير نقدمها لكِ ، جربي وصفات المكرونة المحببة للجميع بطعم السجق وقدميها ساخنة على السفرة شاهدي:  سجق بالبصل والخضار بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة.

  • 2

    أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يتغيّر لونهما.

  • 3

    زيدي دوائر السجق وقلّبيها من وقت إلى آخر.

  • 4

    اسكبي الخل ثمّ أضيفي الطماطم المقطّعة وصلصة الطماطم.

  • 5

    نكّهي بالملح والفلفل وأضيفي الحبق.

  • 6

    قلّبي من وقت إلى آخر على حرارة منخفضة حتى يثخن المزيج.

  • 7

    اسلقي المكرونة في الماء المملح حتى ينضج صفّيه وأضيفيه إلى الصلصة.

  • 8

    قلّبي جيداً ثمّ قدّمي الطبق على سفرتك.