مكرونة بالمشروم والكريمة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل مكرونة بالمشروم والكريمة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالمشروم والكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
بقدونس طازج
(مقطع)
-
2 صدر
عدد دجاج مخلية
(مقطعة صغير)
-
1 كيس
مكرونة
(شرايط مسلوقة)
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 عدد
بصلة
(مفروم)
-
0.5 كوب
كريمة لبّاني
-
0.5 كوب
ماء
(سلق المكرونة)
-
0.5 كوب
حليب الدسم
(كامل)
-
0.25 كوب
خل
-
0.25 كوب
جبنة بارميزان
-
0.25 كيلو
مشروم
(طازج)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
فى وعاء على النار نضع الزيت ونضيف له البصل ونقلب حتى يأخذ لون ذهبى.
-
2
ثم نضيف المشروم ونقلب ثم نضيف الخل والكريمة والحليب.
-
3
عند الغليان نضيف له قطع الدجاج ونتركه فى نار هادئة حتى ينضج الدجاج.
-
4
ثم نضيف المكرونة والجبن وماء سلق المكرونة ونقلب.
-
5
وتتبل بالملح والفلفل الأسود وتترك خمس دقائق على نار هادئة ثم ترفع من على النار.
-
6
تغرف فى أطباق التقديم وتزين بالبقدونس وتقدم ساخنة بالهنا والشفا.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.