مكرونة بالجبن و اللوز
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مكرونة بالجبن و اللوز خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
350 جم
مكرونة الكوع أو أى مكرونة صغيرة الحجم
(مسلوق)
-
2 كوب
من الحليب
(475 مل )
-
3 ملعقة كبيرة
من الزبدة
( 55 جرام )
-
3 ملعقة كبيرة
من الطحين
( 23 جرام )
-
0.75 كوب
1 من الجبن المبشور أى نوع جبن مفضل
( 150 جرام )
-
2 ملعقة صغيرة
خردل ديجون
-
ملح وفلفل أسود
-
كمية من اللوز ال
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخنى الحليب على نار منخفضة وفى وعاء آخر أذيبى الزبدة مع الطحين على نار متوسطة وقلبي لمدة 2 دقيقة بحيث يأخذ الطحين اللون البنى الفاتح ثم أضيفي الحليب الساخن وقلبي باستمرار لمدة 3 دقائق أو حتى تصبح الصلصة سميكة القوام بعد ذلك أضيفي الجبن المبشور والخردل وتبلى بالملح والفلفل الأسود ثم أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبى بشكل جيد جداً .
-
5
ضعى المكرونة فى طاجن مدهون بالزبدة ثم وزعى اللوزالمطحون على السطح .
-
9
ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 25 دقيقة أو حتى يكتسب سطحها اللون الذهبى .
-
13
قدمى المكرونة وهى ساخنة واستمتعى بها .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مكرونة بالجبن و اللوز؟
يستغرق تحضير مكرونة بالجبن و اللوز حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات مكرونة بالجبن و اللوز؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 350 جرام مكرونة الكوع أو أى مكرونة صغيرة الحجم مسلوقة ، 2 كوب (475 مل ) من الحليب ، 3 ملعقة كبيرة ( 55 جرام ) من الزبدة ، 3 ملعقة كبيرة ( 23 جرام ) من الطحين ، 4/3 1 كوب ( 150 جرام ) من الجبن المبشور أى نوع جبن مفضل ، 2 ملعقة صغيرة خردل ديجون ، ملح وفلفل أسود ، كمية من اللوز المطحون.
لكم شخص تكفي وصفة مكرونة بالجبن و اللوز؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.