مكرونة بالبلو تشيز

خطوات التحضير

1. 1

   ضعى فى وعاء متوسط الحجم كلا من ( الجبن الأزرق المفتت – الكريمة – بودرة الثوم ) وقلبيهم معاً ثم اتركيهم جانباً .

2. 5

   فى هذا الوقت قومى بسلق المكرونة حسب تعليمات العبوة بعد ذلك صفيها مع الاحتفاظ بربع كوب من ماء السلق وإضافته إلى صلصة البلوتشيز .

3. 9

   انقلى المكرونة المسلوقة إلى وعاء كبير وأضيفي لها صلصة البلوتشيز وقلبيهم معاً بشكل جيد حتى تتغلف كل حبات المكرونة بالصلصة .

4. 13

   تظهى المكرونة على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى تصبح الصلصة سميكة القوام .

5. 17

   انقلى المكرونة إلى طبق التقديم وزينيها بالجوز المحمص والخضروات الورقية والطماطم الكرزية إذا رغبت فى ذلك .