مقلوبة الباذنجان المميزة خطوة بخطوة بالصور

مقلوبة الباذنجان ..  يعتبر طبق المقلوبة من أشهر الأطباق الرئيسية في المطبخ الفلسطيني .. حضرته السيدة سميرة بشارات على طريقتها الخاصة لفريق عمل مطبخ خطوة بخطوة بالصور .. تتبعي الخطوات بالصور وحضري أشهى أطباق الغداء 

المقادير

• دجاجتان الدجاج (مقطعة بدون جلد متبلة بعصير الليمون)
• 4 كوب الأرز المصريّ (مغسول ومنقوع)
• 2 حبة الباذنجان (كبيرة مقطعة شرائح ومقلية)
• 0.5 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
• 0.5 ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة)
• 0.5 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود (مطحونة)
• 0.5 ملعقة صغيرة عصفر
• ملعقة صغيرة ملح
• 1 حبة البصل (مقطعة شرائح)
• كوب شعيرية
• 2 ملعقة كبيرة السمنة
• 0.75 ال كوب زيت الذرة
• 6 كوب الماء
• كوب لوز (محمص للتزيين)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

أسئلة شائعة عن الوصفة

ما هي مكونات مقلوبة الباذنجان المميزة خطوة بخطوة بالصور؟

تحتاج إلى 14 مكونات: الدجاج، الأرز المصريّ، الباذنجان، بهارات مشكلة، القرفة، الفلفل الأسود، عصفر، ملح، البصل، شعيرية، السمنة، زيت الذرة، الماء، لوز.

لكم شخص تكفي وصفة مقلوبة الباذنجان المميزة خطوة بخطوة بالصور؟

تكفي الوصفة 8 أفراد.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية

نقدم لكم وصفة مقلوبة الدجاج والخضراوات وهي من وصفات أعضاء مطبخ سيدتي، حضرتها رولا من الإمارات العربية المتحدة، وصفة مميزة وشهية وبطريقة مبتكرة وسهلة التحضير أيضاً

2023-10-17

طريقة عمل مقلوبة القرنبيط باللحم

مقلوبة القرنبيط باللحم ، طبق شرق أوسطي عادة ما يحضر بالباذنجان اما في هذه الوصفة فهو مؤلف من الأرز والقرنّبيط، يسمى بهذه التسمية لأنك بعد الانتهاء من الطبخ تقلبين القدر رأسا على عقب لتحصلي على شكل رائع .

2023-10-17

ثريد اللحم على الطريقة الخليجية

الثريد.. من أشهر الأكلات التقليدية الإماراتية، وهو عبارة عن لحم مطهو بالمرق مع الخضار، يقدّم مع خبز الرقاق اخترناه لكم ، حضريه وتمتعي وعائلتك بطعمه الساحر

2023-10-17

طريقة عمل مقلوبة الدجاج

طريقة عمل مقلوبة الدجاج ... وصفات المقلوبة من أشهر وصفات المطبخ الفلسطيني والتي تحضر بالدجاج أو اللحم مع تشكيلة من الخضار المرغوبة لأفراد العائلة، جربي مقلوبة الدجاج على أصولها ... وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية

2023-10-17

مقلوبة الباذنجان على الطريقة السورية

مقلوبة الباذنجان هو اسم لطبق يحمل في كل بلد اسمه الخاص وفي كل بلد مكوناته الخاصة ايضا اليوم سنعطيكي طريقة سهلة و مجربة ومضمونة لمقلوبة البادنجان ، وهي من الاطباق القليلة في المطبخ العربي لتي يصبح فيها البادنجان مستساغ وصحي وطيب واليك سيدتي المقاديير.

2023-10-17

طريقة عمل المقلوبة بالفراخ البانيه

المقلوبة بالفراخ البانيه و هى احدى وصفات المطبخ الشامي والعراقي، وتتكون من الأرز مع الخضار المقلي المتنوع، من الباذنجان أو البطاطا مع اللحم أو الدجاج، وتقدم عادة مع اللبن أو الزبادي، وتنتشر المقلوبة في سوريا وفلسطين والأردن والعراق وتعد من الوجبات ذات الفائدة الغذائية العالية فضلا عن كونها لذيذة وشهية. اليوم اخترنا وصفة المقلوبة بالفراخ لنشاركك بها وتكفى 4 أشخاص

فيديو

2023-10-17

مقلوبة الدجاج بالباذنجان بالفيديو

مقلوبة الدجاج بالباذنجان بالفيديو ... طبخة المقلوبة من المطبخ الفلسطيني طبق شهير على المائدة العربية، ويتكون من طبقات اللحم أو الدجاج مع الخضار المقلية المختلفة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي تحضيرها بالباذنجان الرائع مع صدور الدجاج، جربيها اليوم لوجبة غداء شهية جداً تعلمي أيضاً:  مقلوبة الخضار

2023-10-17

مكرونة بالخضار

من مميزات المكرونة بأنها تعدّ بعدة نكهات وأشكال، فلمن يحبون وجود الخضار بأطباقهم، حضرنا لك وصفة مكرونة بالخضار، وصفة سهلة، وسريعة، وطيبة

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.