مخلل الزيتون
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مخلل الزيتون خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 كوب
زيتون أخضر
-
2 كوب
زيتون أسود
-
0.5 كوب
زيت زيتون
-
0.25 كوب
خل أبيض
-
2 ملعقة كبيرة
ثوم
(مفروم)
-
أعشاب مجففة
-
4 ورقة
الغار
-
0.5 ملعقة صغيرة
إكليل الجبل المجفف
-
1 ملعقة صغيرة
بذور الشمر
-
1 ملعقة صغيرة
زعتر مجفف
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي الزيتون في جرة زجاجية معقمة ومحكمة الغلق .
-
5
أضيفي الزيتون الأسود .
-
9
صبي زيت الزيتون .
-
13
ثم أضيفي الخل الأبيض .
-
17
ضعي شرائح الثوم .
-
21
أضيفي التوابل المجففة .
-
25
ثم أضيفي كلا من ( ورق الغار، إكليل الجبل، بذور الشمر، الزعتر الجفف ) .
-
29
غطي الجرة ورجيها قليلاً ثم ضعيها في الثلاجة لمدة تصل إلى 1 – 2 شهر .
-
33
تعرفي على طريقة مخلل : الخيار، اللفت، البصل، الجزر .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مخلل الزيتون؟
يستغرق تحضير مخلل الزيتون حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات مخلل الزيتون؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 2 كوب زيتون أخضر ، 2 كوب زيتون أسود ، 2/1 كوب زيت زيتون ، 4/1 كوب خل أبيض ، 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ، أعشاب مجففة ، 4 أوراق الغار ، 2/1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف ، 1 ملعقة صغيرة بذور الشمر ، 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف.
لكم شخص تكفي وصفة مخلل الزيتون؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.