مخلل القرنبيط

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسلق القرنبيط ثم يشطف بالماء ثم يوضع فى برطمان زجاجى .

2. 2

   يغلى الماء ثم يذاب فيه الملح ويترك حتى يبرد ثم يضاف اليه الخل ويضاف الى القرنبيط ويغلق البرطمان باحكام ويترك لمدة 3 أيام .