مخلل جبن الموزاريلا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   المكونات المستخدمة .

2. 5

   املئي ثلث جرة نظيفة ومعقمة بالجبن ثم أضيفي كلا من ( أوراق الريحان، الفلفل الأسود، رقائق الفلفل الأحمر، فصوص الثوم، رشة ملح ) .

3. 13

   أضيفي قشر الليمون .

4. 17

   ثم صبي زيت الزيتون بما يكفي لملئ الجرة .

5. 21

   غطي الجرة وقومي بهزها عدة مرات ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل .

6. 26

   خزني الجبن في الثلاجة لمدة أسبوع .