مخبوز البطاطا الحلوة

خطوات التحضير

1. 1

   اسلقي البطاطا في الماء المغلي لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة متوسطة ثم أزيلي البطاطا واتركيها لتبرد تماماً .

2. 5

   ازيلي قشر البطاطا ثم ابشريها، باستخدام مبشرة الطعام اليدوية .

3. 9

   في وعاء كبير، امزجي كلا من ( البطاطا المبشورة، الطحين، الملح ) .

4. 13

   شكلي البطاطا المهروسة إلى قطع طولية صغيرة، باستخدام راحة يديكِ .

5. 17

   اضغطي البطاطا من أسفل وأعلى لتصبح بهذا الشكل .

6. 21

   رصي البطاطا في صينية خبز ثم ضعيها في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح هشة من الخارج .

7. 25

   رصي البطاطا في طبق التقديم .

8. 29

   تناوليها مع صلصة الزبادي .

9. 33

   هذا الطبق نباتي وصحي وخالي من الغلوتين .