مكعبات السمك المقلية
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل مكعبات السمك المقلية بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكعبات السمك المقلية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 مكعب
باكيت سمك أمريكانامذابة
-
3 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
3 ملعقة كبيرة
صلصة الصويا
-
3 فص
ثوم مهروس
(ناعم)
-
0.25 ملعقة صغيرة
كركم
-
1 ملعقة كبيرة
بهارات السمك
-
2 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
-
2 حبة
كبيرة بيض
-
2 ملعقة كبيرة
حليب
-
2 كوب
بقسماط
-
1 ملعقة صغيرة
بابريكا
(فلفل حلو)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قلبي سويا عصير الليمون، صلصة الصويا، الثوم، الكركم، بهارات السمك، الملح، الفلفل الأسود، اضيفي مكعبات السمك واتركيها 10 دقائق.
-
2
اخفقي البيض مع الحليب، اتركيه جانبا. قلبي البقسماط مع البابريكا.
-
3
ضعي مكعبات السمك في خليط البيض ثم انقليه الى البقسماط، مع الضغط بأطراف أصابعك على مكعبات السمك الى ان تتغطى جيدا.
-
4
سخني الزيت في مقلاة عميقة ، اقلي مكعبات السمك الى ان تصبح ذهبية اللون.
-
5
قدمي مكعبات السمك المقلية مع البطاطس المحمرة والسلطة.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.