مكعبات اللحم بالخضروات

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اغسلي اللحم جيدا، قطعيه إلى مكعبات متوسطة الحجم.

2. 2

   و ضعيها في طبق ثم انثري كمية من الملح والفلفل الأسود.

3. 3

   احضري مقلاة، سخني فيها ملعقة من الزيت النباتي .

4. 4

   ثم ضعي فيها مكعبات اللحم وقلبي جيدا لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونها بنيا.

5. 5

   ?ويتم نصف النضج ثم ارفعي المقلاة من على النار.

6. 6

   أحضري قدرا، ضعي فيها ملعقة من الزيت النباتي.

7. 7

   ضعيها على النار وضعي فيها شرائح الجزر، الفاصوليا.

8. 8

   شرائح البصل والثوم المفري وقلّبي جيدا ثم أضيفي الحساء وقلّبي جيدا.

9. 9

   أضيفي مكعبات اللحم وغطي القدر ثم اتركيه لمدة من ساعة إلى ساعتين حتى تنضج مكعبات اللحم.

10. 10

    ارفعي القدر من على النار وضعي اللحم في طبق التقديم وعليه الخضروات واستمتعي بالمذاق الرائع .

أسئلة شائعة عن الوصفة