طريقة عمل محشى الكوسة باللبن الزبادى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير محشى الكوسة باللبن الزبادى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    محشى الكوسة سواء محشية بالأرز أو اللحم فهى تعتبر من الوصفات المشهورة فى المطبخ العربى خاصة المطبخ الشامى وعادة يتم طهيها فى صلصة الطماطم أو صلصة اللبن الزبادى ( شيخ المحشى ) ولكن يفضل تناولها فى الصيف مع صلصة اللبن لأنها أخف على المعدة.