مهلبية دبس التمر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يخلط نشاء ذرة  مع كوب من خليط الماء والدبس و يوضع جانبا

2. 2

   ?   يسكب باقي خليط الدبس والماء (3 أكواب) في قدر على نار قوية حتى الغليان، ثم تخفف النار ويضاف إليه كوب خليط نشاء  مع الماء في التدريج مع التحريك المستمر

3. 3

   ?   يضاف المحلب للمزيج مع الاستمرار في التقليب حتى الحصول على صلصة متجانسة غليظة القوام وكثيفة

4. 4

   قدميها باردة .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل دبس التمر الاصلي

يمكن تحضير دبس التمر بكل سهولة في البيت بطريقة بسيطة بمذاق ألذ من الجاهز ويمكنك استعماله في العديد من الوصفات مثل القطايف أو مع الطحينة أو حشوة للفطائر والكيك وغيرها الكثير وهو لذيذ ومغذي لأنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد وبالتالي يعالج فقر الدم ويساهم في تخفيض الكولسترول ويساعد على التركيز وغير ذلك وها هي طريقة تحضيره خطوة بخطوة .

2023-10-17

دبس التمر لوصفاتك الرمضانية المميزة

حضري دبس التمر بطريقة بسيطة في مطبخك واستخدميها في حلوياتك المميزة. سيعجبك أيضًا: صلصة الكراميل السهلة للحلويات ب 15 دقيقة