مغموس الحمص بالكزبرة
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مغموس الحمص بالكزبرة خطوة بخطوة بـ9 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
450 جم
حمص ومصفى
(مسلوق)
-
0.25 كوب
إلا كزبرة
(مقطع)
-
3 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
0.5 ملعقة كبيرة
الملعقة طحينة
-
0.25 ثمرة
فلفل
(مقطع)
-
فص
ثوم مفري
-
0.5 ملعقة صغيرة
كمون
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
زيت زيتون
(للتقديم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?أخفقي جميع المكونات السابقة في المطحنة الكهربائية بطريقة النبضات، حتى يصير المزيج ناعما إلى حد ما.
-
2
ضعي مغموس الحمص في طبق تقديم، وانثري عليه زيت الزيتون، وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات مغموس الحمص بالكزبرة؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 450 جرام حمص مسلوق ومصفى، كوب إلا ربع كزبرة مقطعة، 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون، ملعقة كبيرة ونصف الملعقة طحينة، ربع ثمرة فلفل مقطعة، فص ثوم مفري، نصف ملعقة صغيرة كمون، ربع ملعقة صغيرة ملح، زيت زيتون (للتقديم).
لكم شخص تكفي وصفة مغموس الحمص بالكزبرة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.