معمول التفاح .. الشهي والرائع والخفيف، تتبعي الخطوات وحضري للعيد أشهى الضيافة الطيبة
المقادير
- 0.75 ال كوب سكر
- 0.5 كوب حليب
- 500 جم التفاح
- تلت كوب زيت عباد الشمس
- ان ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ربع ملعقة صغيرة القرنفل
- ملعقة صغيرة القرفة
- ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- كوب الجوز (مفروم)
- 200 جم الزبدة (بحرارة الغرفة)
خطوات التحضير
-
1
لتحضير الحشوة: يطهى التفاح المبشور مع السكر حتى يجف ماؤه بعد ذلك يخلط التفاح مع كبش القرنفل والقرفه وجوزة الطيب والجوز المفروم.
-
2
لتحضير العجينة: يتم خلط الدقيق مع الحليب والزبدة والزيت النباتي وبيكينج باودر في العجانة الكهربائية حتى تتماسك ثم تقسم الى كرات بحجم حبات الجوز.
-
3
تحشى كل كرة عجين بحشوة التفاح وتقرص في قالب المعمول وتخبز في صينيه غير لاصقة في فرن محمى حتى تشقر قليلا.
-
4
تخرج أقراص المعمول من الفرن وتترك حتى تبرد تماما.
-
5
توضع في طبق التقديم ويرش عليها السكر الناعم.
هكذا تصنع التفاح! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من الاشتراك في مدونتنا لمزيد من البرامج التعليمية الرائعة مثل هذا!