مافن شوكولاته دوبل – حلويات صحية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعى فى وعاء كبير كلا من ( عصير التفاح , شراب القيقب , السكر , زيت جوزالهند , البيكنج صودا , البيكنج بودر , الملح ) وقلبي جيدا ثم أضيفي كلا من ( البيض , الزيت , حليب اللوز ) وقلبي مرة أخرى ثم أضيفي أنواع الطحين الثلاثة وقلبي حتى تمتزج جميع المكونات ( اذا كان الخليط سميك جدا أضيفي القليل من حليب اللوز ) , أخيرا أضيفي رقائق الشوكولاته وقلبي .

2. 5

   وزعى خليط المافن فى صينية المافن المبطنة بورق الزبدة ثم وزعى على سطح كلا منهما كمية من رقائق الشوكولاته ( اختياري ) .

3. 9

   ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 375 فهرنهايت لمدة 22 : 28 دقيقة أو حتى تضعى السواك فى المنتصف ويخرج نظيف .

4. 13

   انتظرى حتى يبرد المافن ثم قدميه واستمتعى بالشوكولاته , احتفظى بالمافن فى وعاء محكم الغلق فى درجة حرارة الغرفة لمدة 3 : 4 أيام أو فى الثلاجة لمدة شهر .

5. 16

   ملاحظة لذيذة :هذه الوصفة تحتوى على 232 كالورى لكل حبة مافن .