مافن التوت بالقمح
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مافن التوت بالقمح خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.25 كوب
1 من الطحين
-
0.75 كوب
طحين القمح ال
(كامل)
-
0.5 كوب
نخالة القمح أو جنين القمح
-
1 ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
-
0.5 ملعقة صغيرة
بيكنج صودا
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
قرفة
-
2 حبة
بيض
-
0.33 كوب
شراب القيقب
-
0.5 ملعقة كبيرة
كوب + 3 من السكر
-
0.5 كوب
زيت الكانولا أو أى زيت نباتى
-
0.5 كوب
1 من الحليب القليل الدسم
-
1 كوب
توت + القليل من الطحين
(طازج)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
هذه الوصفة سهلة وسريعة ويمكن لأطفالك تحضيرها بأنفسهم تحت إشرافك .
-
5
ضعى فى وعاء كبير كلا من المكونات الجافة وقلبيهم معاً باستخدام مضرب السلك اليدوى ( الطحين – طحين القمح الكامل – النخالة – البيكنج بودر – البيكنج صودا – القرفة – الملح ) .
-
9
ضعى فى وعاء آخر المكونات السائلة واخفقيهم معاً ( البيض – شراب القيقب – الزيت – الحليب – السكر ) .
-
13
أضيفي خليط المكونات السائلة إلى خليط المكونات الجافة وقلبيهم معاً بشكل جيد ( سوف يكون الخليط رطب جداً ) .
-
17
قومى بتقليب التوت مع 2 ملعقة صغيرة من الطحين بحيث تتغلف حبات التوت تماماً بالطحين ( لمنع حرقها فى الفرن ) .
-
21
وزعى خليط المافن فى أكواب صينية المافن المدهونة بالزيت والطحين ثم وضع حوالى 5 حبات من التوت فى كلا منهما .
-
25
إخبزى المافن فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 20 : 25 دقيقة ويُقدم ساخن وما تبقى يمكنكِ الاحتفاظ به فى وعاء محكم الغلق مع إعادة تسخينه فى الفرن قبل التقديم .
-
29
ملاحظة لذيذة : لاعادة تسخين المافن غلفيه بورق الألومنيوم وسخنيه فى الفرن على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 10 : 15 دقيقة ، هذه الوصفة تحتوى على 221 كالورى لكل قطعة من المافن من مجموع 14 قطعة .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مافن التوت بالقمح؟
يستغرق تحضير مافن التوت بالقمح حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات مافن التوت بالقمح؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 4/1 1 كوب من الطحين ، ¾ كوب طحين القمح الكامل ، ½ كوب نخالة القمح أو جنين القمح ، 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ، ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا ، ½ ملعقة صغيرة ملح ، 1 ملعقة صغيرة قرفة ، 2 حبة بيض ، 1/3 كوب شراب القيقب ، ½ كوب + 3 ملعقة كبيرة من السكر ، ½ كوب زيت الكانولا أو أى زيت نباتى ، 2/1 1 كوب من الحليب القليل الدسم ، 1 كوب توت طازج + القليل من الطحين.
لكم شخص تكفي وصفة مافن التوت بالقمح؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.