طريقة عمل مافن الدجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافن الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- قطعة دجاج بدون جلد وعظم
- 0.5 كوب 1 الجبن (مبشور)
- 0.25 كوب صوص الرانش
- 0.25 كوب بقدونس أو كزبرة (مفروم)
- 0.5 كوب طحين
- 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر
- ملح وفلفل
- 0.5 كوب حليب
- 2 حبة بيض
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
اخفقي الطحين مع البيض والحليب والبكينج بودر وقليل من الملح والفلفل.
-
9
في وعاء آخر، اخلطي الدجاج والجبن والبقدونس وصلصة الرانش، حركي جيداً.
-
17
وزعي خليط المافن في قوالب الدجاج.
-
21
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة.
-
25
اتركي المافن في الصينية لمدة 5 دقائق.
-
29
ضعي الكب كيك في طبق التقديم وقدميه مع السالسا الحارة.
-
37
جربي أيضاً كب كيك الدجاج.