بطريقة سهلة وسريعة حضري أم علي بالكرواسون وقدميها ساخنة أو باردة حسب الرغبة.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نبدأ بتقطيع حبات الكرواسون إلى أربع قطع عرضية ثم نرصها في صينية الخبز حتى تغطي القاع بدون أن يكون فراغات.

  • 2

    ننثر الفول السوداني والبندق والزبيب وجوز الهند فوق الكرواسون.

  • 3

    نحضر قدراً عميقاً ونضع فيه الزبدة والحليب والسكر والفانيلا والقرفة ثم نضعه على النار ونقلب جيداً حتى يسخن الحليب جيداً.

  • 4

    نسكب الحليب الساخن فوق قطع الكرواسون ونتركه جانباً 5 دقائق حتى يتشربه ثم نسكب فوقه الكريمة.

  • 5

    ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة ونتركها حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 6

    نقدم أم علي مباشرة وهي ساخنة.

يعتبر كرواسون أم علي اللذيذ والقشاري وغير الحلو إضافة مثالية لأي روتين صباحي. شكرا على القراءة وآمل أن تستمتع بهذه الوصفة!