طريقة عمل ليمونادا بالكركدية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ليمونادا بالكركدية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    أضيفي السكر و2/1 كوب ماء في قدر طهي صغير الحجم على نار متوسطة الحرارة، قلبي حتى يذوب السكر وعندما يغلي الماء، أضيفي زهور الكركدية المجففة ثم غطي الوعاء واتركيه لمدة 20 دقيقة على نار هادئة.

  • 5

    صفي الكركدية باستخدام مصفاة ضيقة الثقوب ثم أضيفي نصف كوب ماء إلى الكركدية المصفى والماء وعصير الليمون المتبقى وقلبي ثم ضعي العصير في الفريزر.

  • 9

    عند التقديم ضعي العصير في وعاء الخلاط الكهربائي ثم أضيفي 2/1 1 كوب مكعبات الثلج واخفقي حتى يصبح مجروش.

  • 13

    صبي العصير في كوب التقديم وزينيه بأوراق النعناع الطازجة.

  • 17

    قدميه بارداً واستمتعي به.