الطماطم المجففة في الزيت
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
الطماطم المجففة في الزيت ... تدخل الطماطم المجففة في تحضير العديد من الأكلات الشهية مثل المكرونة، تعرفي على طريقة عملها في المنزل واحتفظي بها لحين الاستخدام تعلمي أيضاً: باستا مع البندورة المجفّفة والسبانخ
المقادير
-
5 حبة
طماطم
(صغيرة وطويلة الشكل مقطعة أنصاف)
-
فص
الثوم
(مفروم)
-
1 ورقة
ورق غار
-
كوب
زيت الزيتون
(أو كوبين بحسب الحاجة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي الطماطم في صينية واتركيها في الشمس مع التقليب لمدة أسبوع.
-
2
إن لم يكن يتوفر مكان مشمش، ضعي الطماطم في صينية الفرن وسخني الفرن على حرارة منخفضة جداً وأدخلي الصينية للفرن لمدة 2 – 3 ساعات حتى تنشف.
-
3
ضعي الطماطم في مرطبان زجاجي وأضيفي الثوم وورق الغار واغمري الطماطم بزيت الزيتون.
-
4
أغلقي المرطبان بإحكام واحفظيه في مكان مظلم لحين الاستخدام.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
كلوب ساندويتش بالبيض
كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي: كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو
2023-10-17
جراتان البطاطس بالخضار
جراتان البطاطس بالخضار ... جربي وصفات الخضار الشهية المحضرة بصوص البشاميل المميز، طبق طعمه شهي لا يوصف، جربيه الآن تعلمي أيضاً: غراتان الكوسا
2023-10-17
سلطة تركية بالجوز
سلطة تركية بالجوز ... حضري على سفرتك ، الأطباق التركية المميزة بطعمها الرائع وسهولة إعدادها، قدمي طبق جانبي من السلطات المشهية بالجوز، وصفة تستحق التجربة تعلمي أيضاً: طبق السلطان التركي لمقبلات شهية
2023-10-17
سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم
سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم ... اكتشفي أسهل طرق تحضير الأطباق الجانبية من السلطات الشهية ، قدمي اليوم على سفرتك سلطة جبن الموتزاريلا الشهية مع شرائح الطماطم الخفيفة تعلمي أيضاً: سلطة الطماطم الملونة بالريحان وزيت الزيتون
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.