الثريد مع اللحم والخضراوات

طريقة عمل الثريد مع اللحم والخضراوات خطوة بخطوة بـ23 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
• 2000 جم لحم غنم (قطع مع العظم)
• 1 قطعة البصل (مفروم)
• 2 قطعة الثوم (مهروس)
• 2 قطعة فلفل أخضر حار (انصاف)
• 1 قطعة القرفة (عود)
• 2 قطعة ورق غار
• 5 قطعة هيل (حب)
• 2 قطعة لومى
• ملعقة كبيرة ملح (حسب الرغبة)
• ملعقة صغيرة بهار مشكل
• 0.5 ملعقة صغيرة الكركم
• 0.5 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 4 قطعة طماطم (مفروم)
• ملعقة كبيرة معجون الطماطم
• 2 قطعة البطاطس (مكعبات)
• 3 قطعة الجزر (مكعبات)
• 3 قطعة الكوسا (مكعبات)
• 2 قطعة فلفل أخضر حلو (مكعبات)
• 2 كوب حمص (مسلوق)
• كوب كزبرة خضراء (مفروم)
• 2 قطعة خبز رقاق

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

ما هي مكونات الثريد مع اللحم والخضراوات؟

تحتاج إلى 23 مكونات: زيت ذرة، لحم غنم، البصل، الثوم، فلفل أخضر حار، القرفة، ورق غار، هيل، لومى، ملح، بهار مشكل، الكركم، كزبرة يابسة، فلفل أسود، طماطم، معجون الطماطم، البطاطس، الجزر، الكوسا، فلفل أخضر حلو، حمص، كزبرة خضراء، خبز رقاق.

لكم شخص تكفي وصفة الثريد مع اللحم والخضراوات؟

تكفي الوصفة 8 أفراد.

وصفات ذات صلة

2026-07-08

المطازيز أكلة شعبية سعودية

المطازيز من الأكلات السعودية الشعبية التي يشتهر بها أهل منطقة نجد، وتتميز بقيمتها الغذائية العالية ومذاقها الطيب، حضري أشهى الأطباق على مائدة عيد الأضحى المبارك.. وكل عام وأنتم بخير وعيدكم مبارك

فيديو

2026-07-08

بالفيديو معجنات بنت الصحن

بنت الصحن هي وصفة يمنية تعتبر من الوصفات اليمنية الشهيرة، وهي تعتبر من التراث اليمني وتسمى أيضاً "سبايا "وهي من الوجبات الشهية وسهلة التحضير وخفيفة وتقدم عادة على وجبة الفطور الوصفة من مطبخ منى قبوري إعداد وإنتاج استوديو سهر الليالي

2026-07-08

خلطة بهارات الكبسة السعودية المنزلية

خلطة بهارات الكبسة السعودية المنزلية .. حضري بمطبخ ألذ أنواع خلطات البهارات بالطريقة الأصلية .. وقدمي الكبسة من المطبخ السعودي على أصولها

2026-07-08

ثريد اللحم على الطريقة الخليجية

الثريد.. من أشهر الأكلات التقليدية الإماراتية، وهو عبارة عن لحم مطهو بالمرق مع الخضار، يقدّم مع خبز الرقاق اخترناه لكم ، حضريه وتمتعي وعائلتك بطعمه الساحر

2026-07-08

مجبوس الدجاج

مجبوس الدجاج .. نقدم لكم طبق خليجي رئيسي شهي جداً محضّر بالدجاج والأرز، طريقة عمله سهلة جداً وطعمه مميز وشهي، جربيه اليوم على سفرتك وشاركينا رأيك بالنتائج شاهدي:  مكبوس الدجاج الكويتي بالفيديو

2026-07-08

مجبوس لحم

مجبوس لحم .. تعرفي على طريقة إعداد أطيب الأكلات الخليجية على سفرة افطار رمضان، وقدميه ساخناً ومزيناً بالمكسرات والزبيب شاهدي:  مكبوس الدجاج الكويتي بالفيديو      

2026-07-08

الكبسة السعودية بالدجاج

قدمت عضوة مطبخ سيدتي السيدة عبير عبد الوهاب طبق الكبسة السعودية اللذيذة جداً لمطبخ سيدتي. حضري الكبسة السعودية بالدجاج وشاركينا رأيك بها.  اقرئي ايضاً : طريقة عمل اللحوح الحجازي  

2026-07-08

دبس التمر على الطريقة الخليجية

دبس التمر على الطريقة الخليجية .. يحتوي دبس التمر على فوائد صحية عديدة للجسم، كما أنه من مادة فعالة لمن يريدون زيادة في وزنهم، ويضاف دبس التمر لبعض من الحلويات المميزة شاهدي: ساندويتش دبس التمر وزبدة الفستق السوداني بالفيديو

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.